جهان مدرن

گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران،به نقل از دانا، سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه اصفهان گفت: اساسا استفاده میوه و سبزیجات برای حفظ ذخایر آب بدن در طول روز به روزه داران بسیار کمک می کند و میوه هایی نظیر گرمک، هندوانه و طالبی، زرد آلو، شلیل‌ ازجمله میوه‌هایی هستند که افراد روزه دار در طول تابستان می توانند در سحر استفاده نمایند.

وی افزود: سبزیجات نیز مانند میوه‌جات یک نقشی را ایفا می کنند اما کاهو بدلیل وجود 90 درصد آب موجود می تواند بهترین کمک کننده ذخیره آب بدن باشد. وی در پاسخ به اینکه مصرف بیش از حد مواد فیبری تاثیرش در تشنگی به چه صورت است، اظهار داشت: مصرف مواد فیبری موجب  بروز اسهال در افراد می شود و مصرف فیبر بسیار ممکن است مشکلات روده بزرگ را به حداقل برساند.